FAZENDA MASG - ÚNICA ESPECIALIZADA EM GUZERÁ ORGÂNICO EM SERGIPE

terça-feira, 12 de abril de 2011





UTILIZAÇÃO DE PRODUTOS HOMEOPÁTICOS NA MELHORIA DA PRODUTIVIDADE E NO CONTRLE DE DOENÇAS DOS ANIMAIS DA FAZENDA "MASGUZERÁ" LOCALIZADA EM TOMAR DO GERU - SERGIPE- BRASIL.

Um dos maiores problemas do pecuarísta tem sido os endos e os ectoparasitos pois provocam queda na produção de carne e leite, e debilitam os animais jovens, tornando-os susceptíveis a enfermidades por patologias infecciosas e ou nutricionais. Seu controle é caro e difícil e a resistência aos principais tratamentos tem se tornado uma fonte de prejuízos para o produtor.
Visando solucionar esses problemas a fazenda MASG passou a utilizar, com resultados muito satisfatórios , a medicina homeopática no contrlole de doenças e na melhoria da produtividade dos animais .






A história do Kankrej, ou Guzerá, perde-se na origem da humanidade, tendo sido encontrados selos impressos em cerâmica e em terracota nos sítios arqueológicos de Mohenjo-Daro e Harappa, na Índia e Paquistão; e sua imagem em peças diversas nas regiões da antiga Assíria e Mesopotâmia. O museu de Bagdá, no Iraque, apresenta muitas peças e artefatos de ouro com a imagem do touro Guzerá, exatamente como ele é hoje. Tudo indica que o Kankrej era personagem importante nas pelejas, nos transportes e nas caçadas da antiga Mesopotâmia. Olver (1938 e Joshi & Phillips (1954) concordam que o Guzerá já estava no vale do Indo, quando as últimas tribos de arianos invadiram a Índia, por volta de 1.500 a.C. Hoje, a efígie do Guzerá é distintivo do próprio Ministério de Agricultura da Índia e é apontada como sendo "melhoradora das demais raças". O hábitat do Guzerá é a região predesértica de kutch, em Gujarat, seqüenciado ao norte pelo deserto de Thar e pelo deserto de Sind. No Brasil, o Guzerá está espalhado por várias regiões mas é notória sua presença na região nordestina, onde foi a única raça que sobreviveu, produtivamente, durante os cinco anos consecutivos de seca (1978-1983), além de ter enfrentado também outras secas históricas (1945, 1952, etc). Também é muito criada no Rio de Janeiro - onde constituiu o primeiro núcleo de Zebu no país - em Minas Gerais, São Paulo e Goiás, e vem se expandindo para todas as regiões, com notáveis resultados.


quarta-feira, 6 de abril de 2011


GUZERÁ LEITEIRO NO BRASIL




O Guzerá teve seu início histórico no Rio de Janeiro, servindo como animal de tração nos cafezais, produzindo leite e seus mestiços eram excelentes no rendimento de carne. Praticamente todos os rebanhos fluminenses ordenhavam vacas Guzerá, até a década de 1920.

O primeiro controle leiteiro oficial aconteceu na Fazenda Itaoca, no início do século XX, ou seja, há um século atrás!



Em 1910 foi feita a primeira mensuração do teor de gordura do leite (Almanak Agricola Brazileiro, 1910). Em 1911, foram submetidas 33 vacas a 2 ordenhas, destacando-se Faceirinha-JA com 10,5 litros; Bailarina-JA com 12,0 litros; Alteza-JA com 10,5 litros (Correio de Cantagallo, s/d). João de Abreu Júnior acreditava que o Zebu podia ser muito leiteiro, isto é, produzir entre 18 a 20 litros diários, se mantido nas mesmas condições que as raças Holandesa, Jersey, Guernsey, etc. (Almanak Agricola Brazileiro, 1919, p. 72).

Praticamente todas as linhagens leiteiras brasileiras são de origem de Cantagalo (RJ), onde o gado continua no mesmo local, mantido em ordenhas diárias. O último touro introduzido de fora na linhagem foi “Togo” em 1928. Talvez o Guzerá-JA seja a linhagem leiteira mais tradicional do mundo. Na década de 1960 aconteceu uma divisão: uma parte do gado JA introduziu o touro “Ford” (recém importado da Índia), mas essa parte foi vendida para terceiros, em 1976. Assim, o núcleo antigo continua fechado.

A importação da década de 1960 conseguiu agregar um “refrescamento” ao rebanho nacional por meio de alguns indivíduos, formando novas estirpes leiteiras.

Assim, o Guzerá leiteiro vive uma situação tranquila, tendo linhagens definidas de três fontes:

a) - o rebanho JA;

b) - algumas linhagens que vão se firmando, com influência de gado importado na década de 1960.

c) - o gado leiteiro da Índia. O Guzerá, na Índia, mantém uma bacia leiteira de 1,5 milhão de litros/dia na capital de Gujarat. Supõe-se que existam muitos animais de alto interesse para o Brasil.
A saga do Guzerá leiteiro, portanto, tem um risonho futuro à frente.